Pedro L. Prieto

Director General

Be Food Lab

Español

Nutricionista, tecnólogo de alimentos y Doctor en Alimentación, Fisiología y salud. Miembro de comités de innovación en empresas, gobiernos y mentor para
startups. Durante más de 15 años trabaja en el sector alimentario, de investigación e innovación para crear los alimentos saludables del futuro. Cuenta con más de 60 artículos y más de 150 conferencias por todo el mundo.

Inglés

Nutritionist, food technologist and PhD in Food, Physiology and Health. Member of innovation committees in companies, governments and mentor for startups. For more than 15 years he has been working in the food, research and innovation sector to create the healthy foods of the future. He has more than 60 articles and more than 150 conferences around the world.

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